Rozmowy w dzień targowy. Jakich targowisk potrzebują Krakowianie?

Handel na targowiskach od wieków był fundamentem krakowskiej codzienności i do dzisiaj stanowi specyfikę lokalnego kupiectwa oraz ważny element tożsamości miasta. Współcześnie place muszą jednak konkurować z wielkimi centrami handlowymi, zakupami online i dostawami jedzenia na wynos. Jakie w tej sytuacji powinny być krakowskie targowiska, by wciąż być potrzebne dla Krakowian? Wydaje się, że wciąż mogą one konkurować jakością lokalnych produktów i atmosferą miejsca stanowiącego centrum sąsiedzkiego życia.

O tym, co w charakterze krakowskich targowisk należy zachować oraz w jakim kierunku powinny się zmieniać, porozmawiamy z kupcami, przedstawicielami organizacji społecznych działających na targowiskach, urzędnikami oraz z Wami - Krakowianami, klientami i użytkownikami lokalnych placów.